Chà bông tôm Ngọc Giàu - Đặc sản Cà Mau (Hũ 100g)

Không quá khi nói rằng chà bông tôm là món ăn quốc dân của mọi nhà. Đó là vì sự tiện lợi, ngon miệng và dinh dưỡng. Nhưng có lẽ không ở đâu ta tìm được mùi vị đặc trưng cuốn hút như ở vùng biển Cà Mau. Bởi ở nơi đây có nguồn nguyên liệu tự nhiên tươi ngon và phương pháp chế biến gia truyền tại nơi đây.

Thông tin về chà bông tôm:

Chà bông tôm được làm hoàn toàn từ tôm tươi đánh bắt tại vùng biển Cà Mau. Tôm được sơ chế và giã tay truyền thống nên vẫn giữ được dinh dưỡng của tôm. Sau cùng, tôm đã giã nhuyễn được rang lên cùng với gia vị đậm đà đặc trưng vừa miệng.

Chà bông tôm có màu vàng ươm đẹp mắt, từng sợi chà bông có độ dai và ngọt tự nhiên của thịt tôm, đậm đà hương vị biển. Chà bông được rang đến độ vừa phải không quá khô. Chà bông tôm không còn mùi tanh và kích thích vị giác giúp ngon miệng hơn.

Giá trị dinh dưỡng của chà bông tôm:

Tôm là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng dồi dào mà lại chứa rất ít calo, cung cấp hơn 20 loại vitamin bao gồm: I-ốt, Vitamin B12, Photpho, Đồng, Kẽm, Magie, Canxi, Kali, Sắt, Mangan,...

Ăn tôm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: tốt cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa bệnh về xương, kiểm soát bệnh tiểu đường và bệnh thận, bảo vệ sức khỏe gan. Đặc biệt, tôm và các loại hải sản nói chung còn chứa rất nhiều canxi tốt cho sự phát triển của xương và răng.

Hướng dẫn sử dụng chà bông tôm:

Chà bông tôm thích hợp với mọi lứa tuổi có thể ăn kèm chung với cơm, xôi, cháo,... Đặc biệt, có thể làm món ăn dặm cho các bé, rất an toàn và dinh dưỡng cho sự phát triển xương và răng cho trẻ.

Hướng dẫn bảo quản chà bông tôm:

Giữ sản phẩm ở ngăn mát tủ lạnh, đóng nắp sau khi sử dụng, hạn chế chà bông tiếp xúc với không khí.

Khi lấy chà bông phải dùng các dụng cụ khô và sạch. Không để chà bông tiếp xúc với nước vì sản phẩm sẽ hỏng và nhanh mốc.