Thành phần:
Bột gạo, bột mì, tinh bột khoai mì, bột nghệ, hương dừa tổng hợp, muối.
Hướng dẫn sử dụng:
Pha bột
Cho các thành phần sau đây vào thau và khuấy đều.
+ 400g bột bánh xèo cốt dừa Tấn sang.
+ 900 ml nước cốt dừa
+ bột nghệ 1 gói
+ Hành lá 1 chén nhỏ
Tráng bánh:
+ Tôm, thịt heo hoặc thịt vịt, thịt gà, băm nhuyễn, củ hành, đậu xanh chín cho vào chảo xào sơ.
+ Một vá bột cho vào chảo tráng mỏng, thêm giá, đồ xào chín, đậy nắp khoảng 3 phút. Sau đó mở nắp rưới thêm dầu cho bánh vàng giòn là chín.
Làm nước chấm:
+ 1 muỗng chanh, 3 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 4 muỗng nước chín khuấy đến khi đường tan.
+ Cho tỏi, ớt băm nhỏ, củ cải trắng, cà rốt thái chỉ vào chén nước mắm.
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
Đánh giá
100%Rất tốt
Tổng số 0 đánh giá của người muaĐánh giá