Trong cá tầm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như vitamin A, vitamin B6, B12, phốt-pho, selen và đặc biệt là omega 3 và omega 6. Trong 100gr thịt cá có chứa hàm lượng DHA là khoảng 0,54gr, rất tốt cho bà mẹ mang thai và trẻ em.
Bên cạnh đó Vitamin A, omega 3 và omega 6 trong cá tầm rất tốt cho làn da và mái tóc của chị em phụ nữ. Sụn cá tầm còn được sử dụng để bào chế ra các loại thuốc phục hồi xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ em và phục hồi các khớp xương của người già
Cá Tầm sống giống Nga, được nuôi tại Nà Hẩu, Yên Bái, trọng lượng trung bình từ 1.5 - 3kg/con và cá Tầm khủng loại nặng từ 15-25kg/con.
Quy cách: cá sống giao tận nơi toàn quốc
Chế biến: Cá Tầm nướng muối ớt, lẩu cá Tầm măng chua, cá Tầm chiên sả ớt,..
Đánh giá
100%Rất tốt
Tổng số 0 đánh giá của người muaĐánh giá