Suối Cát là vùng trà nổi tiếng từ xưa với sản phẩm trà trung du mà người dân vẫn thường gọi là chè hạt. Đó là vùng đất nằm tại xã Hà Thượng, một xã trung du miền núi phía Đông của huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên, khí hậu nơi đây luôn trong lành tươi mát. Cùng với sự trù phú của đât đai và được tưới mát bởi nguồn nước từ dãy núi Tam đảo nên cây chè ở nơi đây có hương vị riêng biệt không nơi nào có được.
Với màu nước xanh ánh vàng, xanh của cây cỏ núi rừng thiên nhiên, vàng của vùng đất trù phú. Nhấp một ngụm trà Trung Du ta như cảm nhận được cả sự tinh hoa của đất trời, hương thơm lan tỏa vị đắng chát ngọt ngào, uống trà sau hàng giờ mà vị ngọt vẫn còn trong cổ. Đặc biệt, khi uống xong chén trà đầu óc như thanh thoát, sảng khoái đến lạ thường.
Trà Trung Du đã ngon, đã quý là vậy nhưng để nâng trà Trung Du lên một tầm cao mới, HTX Chè Suối Cát qua thời gian dài thử nghiệm và nghiên cứu, nay đã cho ra một sản phẩm mới với tên gọi “Trà Hoa Trung Du”- đó là sự kết hợp của trà trung du với bông hoa Sói, một loài hoa có những bông hoa nhỏ tròn li ti bám vào cành mà thoạt nhìn người ta cứ ngỡ đó là những hạt sương sớm còn đọng lại nơi cành lá. Hoa Sói có hương thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng dịu mát nhưng vô cùng đằm thắm. Hoa Sói kết họp với trà Trung Du đã cho ra một sản phẩm thơm ngon đến ngỡ ngàng. Nhấp một tách “Trà Hoa Trung Du” ta như lạc vào nơi thôn quê dân dã đầy thân thuộc, đầy tinh tế, thanh tao và dịu mát. Hương hoa tự nhiên dịu nhẹ đằm thắm, cùng vị trà đắng ngọt tinh tế như nâng ta lên bay cùng thiên nhiên. Hương vị của "Trà Hoa Trung Du” cứ theo mãi không rời
Đánh giá
100%Rất tốt
Tổng số 0 đánh giá của người muaĐánh giá