Mía tím Khánh Sơn còn gọi là mía Badila thuộc loài mía ăn (Saccharum officinarum), có nguồn gốc từ đảo New Guinea, du nhập vào Australia năm 1896 dưới tên gọi NG15.
Mía tím có đặc điểm như nước mía trong, mùi thơm ngọt , dịu, lóng thân mía khá mềm, dễ nhai. Có thể nói đây là giống mía ăn tươi phổ biến nhất ở Việt Nam hiện nay.
Sản phẩm được UBND tỉnh Khánh Hòa công nhận và xếp hạng đạt 3 sao OCOP
Thông tin dinh dưỡng:
Trong 28,35gr mía gồm 111,43 calo, calo từ chất béo 0,03, không có calo từ chất béo bão hòa, 0,20mg protein, 27,40gr carbohydrate, chất xơ không bão hòa 0,71gr, đường 25,71gr, vitamin B2 0,16mg, 32,57mg calci, 2,49mg manhê, 162,86mg kali.
Đánh giá
100%Rất tốt
Tổng số 0 đánh giá của người muaĐánh giá