CAO KHÔ VẠN LINH NGON NHỜ GẠO, THƠM NHỜ NẮNG VÀNG Cao khô hay mì khô (người dân địa phương thường gọi cao khô) là đặc sản của Lạng Sơn với hương thơm của gạo, vị dai, dễ ăn, dễ chế biến nhiều món. Ngày hè nắng, những làng làm cao khô lại nhộn nhịp, tất bật hơn hẳn. Cao khô tại Vạn Linh (Chi Lăng, Lạng Sơn) được làm bằng gạo bao thai hoặc gạo đoàn kết. Sau khi xay gạo thành bột mịn thì tráng bánh, bánh đã tráng được đem phơi nắng khô đều hai mặt. Mỳ gạo ở đây tráng mỏng hơn, sợi to hơn mỳ chũ mà nấu lên không bị nát. ăn rất mềm dẻo dai, lại thơm bùi mùi gạo. Xuất Xứ Việt Nam HSD: 12 Tháng Bảo quản nơi khô thoáng
Sản phẩm được đề xuất
-
- TRÀ XẠ ĐEN (Hộp 30 túi lọc)
- 70.000đ
-
- Trà Diếp Cá - Hộp 32 túi lọc
- 100.000đ
Đánh giá
100%Rất tốt
Tổng số 0 đánh giá của người muaĐánh giá