Bánh Pía BTSaTra Matcha Trà Xanh (400gr/túi)
Bánh pía hay còn gọi là bánh lột da là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng trong đó nổi tiếng nhất là bánh pía BTSaTra.
Theo lời kể của người địa phương từ thế kỷ 17, bánh pía đã xuất hiện nơi đây. Bánh pía là một loại bánh do người Hoa di cư mang sang Việt Nam. Tuy nhiên, qua thời gian bánh pía đã được biến tấu, thay đổi theo khẩu vị người Việt và trở thành đặc sản của vùng Nam bộ.
Có thể nói để có những chiếc bánh pía đạt chuẩn người ta phải qua rất nhiều công đoạn tỉ mỉ từ khâu làm bột cho đến khâu nướng. Một chiếc bánh pía thành phẩm ngon khi vỏ bánh ngả màu vàng cam, có một độ dẻo vừa phải. Nhân bánh pía phải mềm, thơm nguyên chất hương sầu riêng mà bất cứ một loại hương liệu nhân tạo nào cũng không thể thay thế được.
Đối với bánh pía truyền thống thì trứng muối bên trong phải nguyên vẹn, không vỡ vụn. Tuy nhiên, theo thời gian bánh pía được cách tân thành thêm nhiều loại và hương vị khác nhau.
- Nguyên liệu: Đậu xanh, bột mì, matcha trà xanh (10%), lòng đỏ trứng vịt muối.
- Quy cách: 4 cái/túi.
- Trọng lượng: 100g/cái.
- HĐSD: Ăn liền.
- HD bảo quản: Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp rọi vào bánh.
- Hạn sử dụng: 45 ngày.
Sản phẩm được đề xuất
-
- Rượu ổi Hồng ven (500ml)
- 120.000đ
-
- Bưởi da xanh từ 1-1.5kg/trái (combo 2 trái)
- 65.000đ
70.000đ-7%
-
- Bánh in Vàng Tư Hồng Combo 2 hộp
- 85.000đ
90.000đ-6%
Đánh giá
100%Rất tốt
Tổng số 0 đánh giá của người muaĐánh giá